餐饮店排烟各辟“蹊径” 下水道直冒呛人“青烟”

  细心的市民或许会注意到,每到午饭、晚饭时间,市区一些经营餐饮生意商家的门店前或是步道的下水道口就会“炊烟袅袅”冒出浓烈“饭菜味”,热烘烘且有时还带有辛辣味的异味让过往市民意见纷纷。记者在23日傍晚时段就此市民反映强烈的问题进行了一番“巡城”走访,发现餐饮商家烟气排放可谓各辟“蹊径”,而“借道”下水道或是用大功率排气扇直排烟气现象颇为普遍,过往路人及周边住户深受其扰,希望此现象能引起相关部门的关注,并采取措施进行处置。

  “我每天傍晚下班回家经过华山路和榕江路口时,总要闪避开一商家前的下水道口,不然,就会被‘吹’上一阵热气及吸上一股‘饮食味’,十分难受”,市民陈女士告诉记者道。按照陈女士的反映,记者选择了晚上饭点时间来到华山路和榕江路口交界处观察,该片区临街铺面主要是医药店,只有一间餐饮商家,在该餐饮商家门前人行步道下的下水道口,记者往旁边一站,明显感觉到阵阵热风从下水道口窜了上来,其中混杂着餐饮味道极为难闻。附近商户告诉记者,每逢饭点的就餐时间,该下水道口就会“准时”冒烟,浓烈的“饮食味”让过路行人很不舒服。

  随后,记者又在市区珠江、龙眼、利安等路段继续进行走访,发现餐饮店前下水道口油腻冒烟的现象并不少见。在市区红领巾路和新陵路交界处一家烧腊餐饮店门前步道的下水道口处,也是其生意高峰时段就“热气蒸腾”冒烟不断。旁边街坊李先生告诉记者,他们知道此“热口”冒烟时段,一般经过时都会主动避开,而有的过往行人不知情,猝不及防被冒出的热气“摆了一道”,匆忙间急忙跳开闪避,还诧异发生了“地温”怪象呢!记者现场观察到,下水道口周边受油烟排放日久,显得发黑油腻,十分肮脏。李先生还称,因为餐饮店排放的油烟污染堵塞了下水道,影响了下水道正常的排涝功能,逢上雨天,该处常会堵塞淹水。在市区利安、跃进路口西北角的一个下水道口,发黑油腻的沟井盖下也正不停地向外排着烟气,而临街的门店商家就有几家是餐饮经营单位。走访中,不少市民也认为餐饮店前的下水道口油腻、冒烟现象和餐饮经营单位肯定有“密切关系”,应该是餐饮店将排油烟管接驳往下水道排放,才会搞得下水道口周围乌烟瘴气,老是在饭点就会冒出刺鼻油烟味。

  采访中,记者还注意到,相比这种“地下”排烟的隐蔽方式,有的餐饮店的排烟方式则更为“简单粗暴”,他们将店铺里的热气、烟气直接用排气扇排向店外,直接污染了空气环境。在市区龙眼路94号对面的一溜临街餐饮门店,记者看到两家饮食店都是在店门前安装了成排的大功率排气扇,一家安装了4支,一家安装了5支,正处晚上就餐高峰时段,两家门店都是生意红火,9支排气扇也都“开足马力”呼呼飞转,行人走经过这两家店前的人行步道时,都可以感受到扑面而来的“风味大餐”。而在附近龙眼园南区临街的一家火锅城门店,排气扇则被安装在门店的招牌里面直接向着人行道直吹烟气,记者走过时,一阵呛人的辛辣味道伴随热风强吹了过来,十分难受。

  对于部分商家公共意识薄弱,只顾个人私利,把油烟“地遁”下水道或是直接强排店外污染环境、侵犯公共利益的不文明行为,希望有关部门依法处置,让“鮀城是我家,爱护靠大家”能真正落到实处。

  本报记者 林子海 林鹏 摄影报道

发表日期:2018年08月26日

大华网

汕头经济特区报社旗下全媒体平台(包括《汕头日报》、《汕头特区晚报》、《汕头都市报》及《特区青年报》等报纸及《潮商》杂志,官网大华网

本文采用CC协议发布,转载请注明:潮汕风 » 餐饮店排烟各辟“蹊径” 下水道直冒呛人“青烟”

赞 (0)